L'Ulivone, старейшая олива Европы, посаженная еще Numa Pompilius.
В маленьком городке Фара в Сабине растет олива, по легенде посаженная самим Нумой Помпилием (Numa Pompilius) — полулегендарным царем Рима (второй по счёту) который правил с 715 по 673/672 годы до н. э. Ему приписывается упорядочение календаря, учреждение жреческих и ремесленных коллегий, религиозных культов и празднеств Агоналий. Нума Помпилий родился в день основания Рима (21 апреля 753 года до н. э.).
L'Ulivone - патриарх среди оливковых деревьев и входит в список старейших и крупнейших олив в Европе, в котором числятся:
- 3000-летняя олива, растущей на острове Крит, - "Стара маслина" в Черногории (2000 лет) - роща оливковых деревьев ???????. ????? ??? на севере Ливана (около 5000 лет), - роща олив на Мальте (2000 лет), - олива Аль-Бадави в Вифлееме (Иерусалим, Израиль, 4000 лет) - два гигантских оливковых дерева в городе Арраба и пять деревьев Дейр Ханна в Галилее, Израиль(3000 лет) - Maslina Kastils в Хорватии (1500 лет) - 6 оливковых деревьев в Португалии (2000 лет). Одно из них в Алгарве посажено во времена Римской Империи в деревне Педрас-Д'Эль-Рей - олива в Испании, растущая у остатков Via Augusta, римской дороги, которая связывала Рим с Кадисом (2000 лет) - олива Оливастро Ди Лурас в северо-восточной части Сардинии. (от 3000 до 3500 лет).
Ученые исследовали L'Ulivone радиоуглеродными методами и определили - его возраст около 2000 лет. Люди из разных эпох и культур собирали оливки с этого самого дерева и делали масло из его плодов. L'Ulivone кормила и снабжала оливковым маслом римлян, византийцев и итальянцев многие века. По словам владельцев, дерево производит около около 550 кг оливок в год (это 150 кг оливкового масла). Сегодня производство немного меньше из-за обрезки и строгого ухода, необходимого для поддержания дерева, но тем не менее все еще можно попробовать его замечательного количества оливковое масло. Дереву поклоняются до сих пор, о чем свидетельствуют многочисленные праздники, прославляющие величие древнейшей оливы. Земля, на которой растет гигантское оливковое дерево, принадлежит Ватикану и управляется монахами-бенедиктинцами, которые проживают в прекрасном аббатстве Фарфа, недалеко от самого оливкового дерева.
#ДревнийРим #античность#history_taste #вкус_истории #оливковое_масло #AncientHistory
Numa Pompilius
Видео "L' ULIVO PIU' GRANDE D'EUROPA": 15342 |