Античное виноделие. История виноделия. Древняя Греция. Греческая колонизация Причерноморья.
Александр Бутягин, заведующий сектором античной археологии Государственного Эрмитажа, археолог, историк, руководитель археологической экспедиции в Мирмекии (Керчь, Крым) читает лекцию о причинах и распространении греческой колонизации, Боспоре Киммерийском, Херсонесе и других центрах виноделия в Северном Причерноморье. Культура виноделия развивалась здесь с IV в. до н. э.
Греческие переселенцы привозили с собой на новые земли лозы и традиции виноделия. Древнего грека трудно представить без употребления вина. Расселение и образование городов шло по территории, пригодной для виноделия - это сегодняшние Крым, Кубань и Приазовье. Особенное внимание лектор уделил техническим особенностям боспорских виноделен с IV в.до н.э. до IV в.н.э., особенностям виноградарства, производства и логистики вин, типологии амфор, киликов и других винных сосудов, эстетике симпосиев, винным играм и увлечениям, традициям дионисийского театра.
480 год до н.э. – Боспорское царство, виноделие распространяется на Таманском и Керченском полуостровах 424 год до н.э. – основан Херсонес, первые лозы на Гераклейском полуострове (Севастополь) 23 год до н.э. – Страбон пишет о виноделии Тамани 77 г. – Плиний Старший пишет о виноделии Крыма
#термополия #реконструкция #вино #античность #виноделие #Древняя_Греция #Херсонес
William Russell Flint "Odyssey"
Видео "Античная история виноделия. Северное Причерноморье":
20421 |