Новости легиона

17 Июля 2020


Античное виноделие. История виноделия.
Древняя Греция. Греческая колонизация Причерноморья.

Александр Бутягин, заведующий сектором античной археологии Государственного Эрмитажа, археолог, историк, руководитель археологической экспедиции в Мирмекии (Керчь, Крым) читает лекцию о причинах и распространении греческой колонизации, Боспоре Киммерийском, Херсонесе и других центрах виноделия в Северном Причерноморье. Культура виноделия развивалась здесь с IV в. до н. э.

Греческие переселенцы привозили с собой на новые земли лозы и традиции виноделия. Древнего грека трудно представить без употребления вина. Расселение и образование городов шло по территории, пригодной для виноделия - это сегодняшние Крым, Кубань и Приазовье.

Особенное внимание лектор уделил техническим особенностям боспорских виноделен с IV в.до н.э. до IV в.н.э., особенностям виноградарства, производства и логистики вин, типологии амфор, киликов и других винных сосудов, эстетике симпосиев, винным играм и увлечениям, традициям дионисийского театра.

480 год до н.э. – Боспорское царство, виноделие распространяется на Таманском и Керченском полуостровах
424 год до н.э. – основан Херсонес, первые лозы на Гераклейском полуострове (Севастополь)
23 год до н.э. – Страбон пишет о виноделии Тамани
77 г. – Плиний Старший пишет о виноделии Крыма

#термополия #реконструкция #вино #античность #виноделие #Древняя_Греция #Херсонес

William Russell Flint
William Russell Flint "Odyssey"


Видео "Античная история виноделия. Северное Причерноморье":
Античная история виноделия. Северное Причерноморье

20421
Поделиться с друзьями в: